Un regard gourmand sur la préfecture de Osaka (Kansai)
Rendons nous à Osaka, préfecture éponyme de la troisième plus grande ville du Japon. Métropole dynamique et décomplexée, c’est le lieu incontournable de la cuisine de...
Découverte des cuisines régionales japonaises (partie 1)
Introduction Vous n’êtes pas sans connaître ma profonde affection pour le pays du Soleil Levant. Et pour tout vous dire, j’étais resté un peu sur ma...
Un regard gourmand sur la préfecture de Kyoto (Kansai)
Toujours dans la région du Kansai, nous nous dirigeons à présent vers l’emblématique préfecture de Kyoto dont je vous propose la découverte de trois nouveaux plats....
Un regard gourmand sur la préfecture de Mie (Kansai)
Bonjour à tous, j’espère que vous avez passé de bonnes fêtes ! Dans la continuité des articles anciennement concoctés pour le Mag’zine, je vous invite à...
Mag’zine #28 {culture}
Bien le bonjour à toutes et à tous !On se retrouve en ce beau samedi de mars, pour la publication de notre vingt-huitième édition ! Encore...
Mag’zine #26-27 {culture}
Salut tout le monde ! Votre nouveau numéro de Mag’zine arrive enfin, après un an d’attente, vous allez pouvoir lire ce petit bijoux. Toute l’équipe a...